De buyer pan schoonmaken met zout

Lieve Dagboek, (en iedereen die dit leest)

Vandaag staat in het teken van... mijn De Buyer pan. Ja, echt. Ik weet het, klinkt niet heel sexy, maar stay with me. Het is een verhaal van vallen en opstaan, een beetje zoals mijn relatie met bakken, eigenlijk.

Alleen dan met meer zout. Veel meer zout.

Ik had dus besloten mijn De Buyer pan schoonmaken met zout tips eindelijk eens toe te passen. Na maandenlang dat ding te hebben misbruikt (sorry, pan!) en vervolgens te hebben weggestopt uit schaamte.

Zo'n mooie pan, zo'n afgang van mijn kant.

De De Buyer pan schoonmaken met zout toepassingen leken online zo simpel. Strooi zout, beetje verhitten, schrobben, klaar. Ik dacht eerst: dit werkt nooit. Echt niet. Maar goed, ik had niks te verliezen, toch? Behalve misschien mijn waardigheid als 'thuiskok'.

Anekdote nummer 1: Mijn eerste poging eindigde in een kleine ramp.

Ik had het zout erin gegooid, de pan op het vuur gezet, en toen...

de buyer pan schoonmaken met zout

VERGETEN. Ja, echt. Ik werd afgeleid door een TikTok-filmpje van een kat die piano speelde (heel belangrijk, obviously) en toen begon het te stinken. Het zout was bruin, de pan roodgloeiend, en ik rook een lichte geur van verbrande ambitie. Zo zou ik het nu dus niet meer doen.

Les geleerd: geen kattenfilmpjes tijdens het pannenpoetsen!

Na die kleine tegenslag (oké, GROTE tegenslag) heb ik het nog eens geprobeerd, nu met een timer en zonder katten-distracties. En wat denk je? Het werkte! Het aangekoekte vuil kwam los, de pan begon weer te glimmen...

Ik was bijna ontroerd.

De Buyer pan schoonmaken met zout inspiratie vind je dus overal, zelfs in je eigen mislukkingen. Gewoon blijven proberen, en vooral: niet vergeten wat je aan het doen bent.

Anekdote nummer 2: Ik had de pan schoongemaakt, helemaal trots, en besloot een eitje te bakken.

Perfect gebakken eitje, dacht ik. Totdat ik me realiseerde dat ik VERGETEN was de pan opnieuw in te vetten. Het ei plakte vast alsof zijn leven ervan afhing. Zucht. Meer olie volgende keer, meer olie.

  • Tip 1: Gebruik grof zout.

    de buyer pan schoonmaken met zout

    Werkt beter dan fijn zout, vind ik.

  • Tip 2: Niet vergeten de pan in te vetten NA het schoonmaken. Echt niet.
  • Tip 3: Misschien geen kattenfilmpjes tijdens het schoonmaken?

    de buyer pan schoonmaken met zout

    Just a thought.

Conclusie: De Buyer pan schoonmaken met zout is een prima manier om je pan weer toonbaar te maken. Het is niet perfect, het is niet altijd makkelijk, maar het werkt. En het is een goede reminder dat je niet perfect hoeft te zijn, gewoon nieuwsgierig.

de buyer pan schoonmaken met zout

En misschien iets minder vergeetachtig.

Tot morgen!