Schoonmaken aangekoekte pan
Dagboek, Dinsdagavond, 22:17
Pfff, de dag zit er bijna op. Kids in bed, manlief snurkt al (serieus, ik ga ‘m binnenkort echt opgeven voor zo'n cursus anti-snurken, dat terzijde), en ik zit hier met… jawel… die pan.
Je weet wel, die ene. Die ik gisteren had moeten schoonmaken, maar ik was moe. Schoonmaken aangekoekte pan tips zijn er genoeg te vinden, maar ja, actie ondernemen is een ander verhaal.
Kijk, ik ben best een oké kok, vind ik zelf.
Maar ik ben er ook heel goed in om pannen compleet te ruïneren. Gisteren was het pasta met een zelfgemaakte tomatensaus (superlekker, moet ik zeggen), maar het drama begon pas toen ik de pan liet staan. In de week.
Na die tijd zag het eruit alsof er cement in was gestort. Ik dacht eerst: dit werkt nooit. Dus ik heb 'm maar gewoon laten staan. Schande!
Eerste poging: De Groene Zeep Fail
Mijn eerste ingeving was groene zeep.
Ik had ergens gelezen dat dat wonderen doet. Dus, flinke dot groene zeep erin, kokend water erop, en laten weken. Uren. Ik dacht echt, ik kom terug en het glimt me tegemoet. Nou, niet dus. De zeep had wel íéts losgeweekt, maar het zat nog steeds vastgekoekt alsof mijn leven ervan afhing.
Zo zou ik het nu dus niet meer doen. Weggegooid sopwater en een nog steeds aangekoekte pan. Grrr.
De Baking Soda Blitz (en de verrassing!)
Oké, plan B. Bakingsoda.
Ik had al talloze schoonmaken aangekoekte pan voordelen van dit spul gehoord. Ik maakte een papje van bakingsoda en water, smeerde dat in de pan, en liet het een nachtje staan. Volgende ochtend (vandaag dus), voorzichtig geschrobd met een schuursponsje.
En ja hoor, het begon te werken! Veel beter dan die groene zeep-flop. Ik was zo enthousiast dat ik een klein vreugdedansje deed in de keuken (niet verder vertellen!).
En toen… de verrassing!
Onder de aangekoekte pasta zat een laag die leek op… roest? Ik schrok me rot! Ik dacht dat ik de pan helemaal had verpest. Na wat gegoogle (schoonmaken aangekoekte pan geschiedenis, ik wilde weten of dit ooit eerder was gebeurd!) bleek het om een reactie te gaan tussen de tomatensaus en het materiaal van de pan.
Gelukkig kon ik het met wat extra schrobben en citroensap (dat moet je écht een keer proberen!) verwijderen. Oef!
Anekdote: De Verbrande Kerstkransjes
Dit doet me denken aan die keer dat ik kerstkransjes bakte.
Ik was zo trots op mezelf, alles ging goed, tot… ik vergeten was de timer te zetten. Een half uur later rook het alsof de hel was losgebroken. De kransjes waren één grote, zwarte koolmassa en mijn oven was bedekt met een dikke laag rook.
De hele familie heeft er nog weken om gelachen. Schoonmaken aangekoekte pan inspiratie, in de zin van: het kan altijd erger!
Trends in Pannen Schoonmaken (en mijn eigen trend)
Ik heb ook gekeken naar de schoonmaken aangekoekte pan trends.
Er zijn van die speciale sponsjes en middeltjes, maar eerlijk gezegd, ik vind bakingsoda en citroensap prima werken. Misschien ben ik gewoon ouderwets. Mijn eigen trend? Lachen om mijn eigen geklungel. Dat helpt enorm!
De Morele van het Verhaal
De pan is niet perfect schoon, maar het is al een stuk beter.
Ik had het drama natuurlijk kunnen voorkomen door de pan gewoon meteen schoon te maken, maar ja, wie is er perfect? Morgen weer een dag. En wie weet, morgen kook ik wel iets wat niet zo'n schoonmaak-nachtmerrie veroorzaakt. (Of juist wel, we zullen zien!).
Het is net als met het leven, je kunt het wel proberen te plannen maar soms kom je vanzelf wel in een vreemde situatie terecht.
Je hoeft niet perfect te zijn, gewoon nieuwsgierig.
En misschien een beetje voorzichtiger met die pasta… En misschien moet ik toch eens overwegen die anti-snurkcursus voor manlief… Maar eerst: slapen! Goed genoeg voor vandaag.
Tot morgen, dagboek!