Hoe gasbarbecue reinigen
Dagboek, 16 juli
Pfoe, de zon schijnt! Ik ben net klaar met de gasbarbecue, en ik dacht, weet je wat? Ik schrijf er even over in m'n dagboek.
Eigenlijk vooral omdat ik het zelf amper kan geloven hoe schoon dat ding nu is. Je zou bijna denken dat ik de hele dag niks anders te doen heb, maar geloof me, er waren belangrijkere dingen (zoals een dutje in de hangmat bijvoorbeeld), maar ja, de BBQ riep. Schoonmaken is toch altijd een beetje zo'n ding...
Hoe gasbarbecue reinigen tips (en een fail)
Mijn eerste instinct was, zoals altijd: hogedrukspuit!
Zo zou ik het nu dus niet meer doen. Echt niet. Niet alleen spetterde de viezigheid overal rond (inclusief op mijn nieuwe tuinstoelkussens, argh!), maar ik heb ook nog eens bijna de branders beschadigd. Ik dacht eerst: dit werkt nooit, lekker makkelijk alles er afspuiten!
Nou, niet dus. Een grote, vette (letterlijk!) mislukking.
Mijn lieve buurman Hans (je weet wel, die met de perfect onderhouden tuin) zag mijn ellende en kwam me te hulp. Hij zei iets heel wijs: 'Geduld, meisje, geduld.
En een goede staalborstel.' Dus daar ging ik, met mijn staalborstel. Best een work-out, moet ik zeggen. Maar langzaam maar zeker kwam de roest en aangekoekte troep los.
- Staalborstel: Echt je beste vriend.
Investeer in een goede.
- Warmte: BBQ even aanzetten (niet te hoog!) helpt om het vet los te weken.
- Geduld: Rome is ook niet in één dag gebouwd. Of een schone BBQ.
- Onderdelen demonteren: Haal die roosters eruit, die vetopvangbak, alles wat los kan.
Hoe gasbarbecue reinigen inspiratie (en een lekker recept)
Weet je wat ook helpt tegen de schoonmaak-blues?
Denken aan wat je er straks allemaal mee gaat maken! Ik had zo'n zin in gegrilde halloumi, dat motiveerde enorm. Ik heb zelfs een nieuw recept gevonden: halloumi met honing en chili. Dat moet je écht een keer proberen!
Even marineren en dan op de grill, goddelijk.
Ik heb trouwens ook gelezen (online natuurlijk, waar anders) over de hoe gasbarbecue reinigen geschiedenis. Blijkbaar waren de eerste BBQ's helemaal niet van gas, maar van kolen, en die waren nog veel erger om schoon te maken!
Misschien moet ik me niet zo aanstellen.
Een ander moment dat ik me minder aanstelde (nou ja, probeerde dan) was toen ik per ongeluk de hele fles schoonmaakmiddel over mijn schoenen gooide. Ze waren meteen brandschoon (en waarschijnlijk verpest), maar ik stonk uren later nog naar citroen.
Les geleerd: handschoenen en een schort zijn geen overbodige luxe.
Nog meer hoe gasbarbecue reinigen tips (en mijn geheime wapen)
Nadat ik de roosters met de staalborstel had behandeld, heb ik ze een nacht in een sopje laten weken.
Gewoon een emmer met heet water en afwasmiddel. Dat deed wonderen! De volgende dag ging de rest van het vuil er zo af. Mijn geheime wapen: een schuursponsje met een beetje baking soda. Dat is echt zacht genoeg om de roosters niet te beschadigen, maar sterk genoeg om de laatste restjes aan te pakken.
En de binnenkant van de BBQ?
Die heb ik met een vochtige doek en een beetje ontvetter schoongemaakt. Daarna heb ik alles goed laten drogen voordat ik hem weer in elkaar zette.
Al met al was het een flinke klus, maar het resultaat mag er zijn!
De BBQ staat te blinken en is klaar voor een nieuw barbecue-avontuur. En ik? Ik ga lekker in de hangmat liggen met een koud drankje. Wel op de stoel waar de kussens níet bespetterd zijn met oud vet. ;)
Je hoeft niet perfect te zijn, gewoon nieuwsgierig.
En soms een beetje handig met een staalborstel.
