Duvel weetjes

Zo, ff een bakkie. Duvel... Ja, daar kunnen we uren over kletsen. Niet alleen over het bier zelf, maar ook over alle duvel weetjes die er rondzwerven. Ik bedoel, wie weet nou echt alles?

Wat ik altijd doe is, als ik een nieuwe campagne start, even research doen naar recente duvel weetjes ontwikkelingen.

Je wilt niet aankomen met een idee dat al jaren geleden is afgestoft en compleet achterhaald is. Dat gaat dus compleet fout - en toch leerde ik er wat van. Een paar jaar terug, dacht ik de pan uit te vliegen met een "Duvel & kaas pairing" campagne.

Heel chique, allemaal... Bleek dus dat dat al minstens tien keer eerder gedaan was! Oeps.

Maar goed, lesje geleerd: duik diep in de materie. Probeer bijvoorbeeld te achterhalen wat de duvel weetjes trends van dit moment zijn.

Is er een nieuwe generatie Duvel drinkers? Zo ja, wat vinden zij belangrijk?

Kijk ook naar concurrentie, wat doen die? En vooral: wat werkt niet? Dat is minstens zo belangrijk!

Duvel weetjes tips... Tja, waar begin je? Uit ervaring weet ik dat authenticiteit goud waard is. Probeer niet geforceerd "jong" te zijn als dat niet bij je past.

Duvel heeft een rijke historie, speel daar mee!

Wees eerlijk over de ingrediënten, het brouwproces, de passie van de brouwers. Mensen prikken er zo doorheen als je onzin verkoopt.

En dan de duvel weetjes feiten zelf. Check die altijd dubbel! Ik herinner me een meeting waar iemand stellig beweerde dat Duvel ooit gebrouwen werd met honing.

Complete onzin natuurlijk, maar het zorgde wel even voor verwarring. Gelukkig zat er iemand bij die wél z'n huiswerk had gedaan.

Nog een anekdote: ik was een keer op een brouwerijbezoek. Ik dacht slim te zijn door een "diepgaande" vraag te stellen over een specifiek gistproces.

De brouwer keek me aan en zei: "Meneer, wij brouwen gewoon lekker bier." Pats! Weer met m'n neus op de feiten. Soms moet je het niet moeilijker maken dan het is.

Het gaat uiteindelijk om de smaak en de beleving.

Dus, mijn belangrijkste tip? Blijf leren, blijf nieuwsgierig, en proef vooral veel Duvel! Elk glas is weer een nieuwe les.