Keuken aanrechtblad graniet

Dagboekfragment: Granieten overpeinzingen

Lieve Dagboek,

Jeetje, wat een dag. Ik zit hier met een kop thee (Earl Grey, met een scheutje amandelmelk, zo zou ik het nu dus altijd doen) en staar naar mijn keuken aanrechtblad graniet.

Klinkt heel fancy, hè? Graniet!

Alsof ik een paleis bewoon. De waarheid is, het is gewoon een vrij standaard aanrechtblad, maar wel eentje waar ik ondertussen een haat-liefdeverhouding mee heb opgebouwd. Denk er maar eens over na wat voor evolutie de keuken aanrechtblad graniet geschiedenis heeft doorgemaakt, van basic functioneel werkblad tot statussymbool.

Ik weet nog dat we hem kozen.

Ik dacht eerst: dit werkt nooit. Zo donker, zo steenachtig. Zou het niet te koud aanvoelen? Maar de verkoper, zo'n man met een snor die leek alsof hij de stenen zelf gehouwen had, prevelde iets over tijdloosheid en duurzaamheid. En, eerlijk is eerlijk, hij had een punt.

Hij vertelde ook iets over de diverse keuken aanrechtblad graniet trends, maar dat is me eerlijk gezegd ontgaan. Ik was te druk met visualiseren hoe ik er mijn kopjes thee op zou zetten zonder vlekken te maken (Spoiler alert: dat lukt dus niet altijd).

En dan die toepassingen!

Ik bedoel, je kunt er alles mee doen. Hakken, snijden, rollen. Nou ja, bijna alles. Een anekdote: Laatst probeerde ik er karamel op te maken. Grote fout! Dat spul koekt aan als een malle. Uren geschrobd. Ik dacht even dat ik een nieuwe geologische laag op mijn aanrechtblad had gecreëerd.

Les geleerd: karamel, doe dat lekker op een siliconen matje. Dat moet je echt een keer proberen, scheelt je een hoop stress.

Ik heb me ook wel eens verdiept in de feiten. Wist je dat graniet eigenlijk uit magma ontstaat?

Maf, hè?

Alsof je een stukje vulkaan in je keuken hebt staan. Misschien dat ik het daarom zo aantrekkelijk vind. Het is zo...aards. En als je dan op zoek bent naar wat keuken aanrechtblad graniet inspiratie, dan kom je de mooiste dingen tegen.

Sommige mensen hebben echt kunstwerken van hun aanrechtbladen gemaakt. Ik hou het voorlopig bij vlekken van rode wijn en kruimels.

• Voordeel 1: Hittebestendig (heet kopje thee?
  

  Geen probleem!)

• Voordeel 2: Duurzaam (gaat waarschijnlijk langer mee dan ikzelf)
• Nadeel 1: Kan vlekken (zie karamel-incident)
• Nadeel 2: Best zwaar (verhuizen wordt een drama)

Nog een blunder.

Weet je wat ik een keer dacht? Dat graniet niet kon krassen. Nou, dacht ik dat even verkeerd. Mijn lievelingsmes (een erfstuk van oma) liet een minuscuul, maar o zo pijnlijk krasje achter. Sindsdien gebruik ik dus altijd een snijplank. Duh!

Maar goed, ondanks alle kleine drama's, ben ik stiekem best wel trots op mijn granieten aanrecht.

Het is een beetje zoals het leven zelf: soms glad en glanzend, soms ruw en vol oneffenheden. En het vertelt een verhaal. Het verhaal van mijn geklungel in de keuken, mijn pogingen tot perfectie, en de talloze kopjes thee die er al op gestaan hebben.

Conclusie van de dag?

Een keuken aanrechtblad graniet is meer dan alleen een werkblad. Het is een canvas voor het leven. En je hoeft niet perfect te zijn, gewoon nieuwsgierig. Morgen weer een dag, met nieuwe avonturen en waarschijnlijk weer nieuwe vlekken op het aanrecht.

Liefs,

Jij.