Action oven
Dagboekfragment: Mijn Nieuwe Beste Vriend (of toch?) - De Action Oven!
Lieve dagboek, vandaag ga ik je alles vertellen over mijn nieuwste obsessie: de Action Oven. Ja, je leest het goed. Ik weet, ik weet, het klinkt als iets uit een teleshopreclame van 3 uur 's nachts.
Ik dacht eerst: dit werkt nooit. Zo'n mini-oventje voor dat geld?
Never.
Maar goed, de nieuwsgierigheid won. Ik had online wat gelezen over 'action oven trends' en het leek erop dat half Nederland aan het airfryen en bakken was met dat ding. Dus, hup, naar de Action.
Eerste indruk: best schattig, eigenlijk. Beetje plastic fantastic, maar hé, het is de Action! Ik kocht ook meteen zo'n silicone bakmatje erbij, want ik had al visioenen van vastgekoekte pizza's en eindeloos schrobben.
De Grote Pizza Test
De eerste test was natuurlijk pizza. Diepvries, lekker makkelijk. Ik gooide hem erin, stelde de timer in (ik gokte maar wat, eerlijk gezegd) en ging wat anders doen.
En toen… rook! Heel veel rook.
Ik rende naar de keuken en zag een zwarte, verkoolde pizzaplak uit de oven steken. Oeps.
Zo zou ik het nu dus niet meer doen. Les één: beter opletten en niet te enthousiast weglopen.
Gelukkig was het bakmatje (waar ik dus zo slim over dacht) mijn redding. De oven zelf was makkelijk schoon te maken, gelukkig. Volgende keer beter.
Action Oven Inspiratie & Action Oven Feiten
Na die pizza-ramp ben ik me maar eens gaan verdiepen in 'action oven inspiratie'.
Pinterest werd mijn nieuwe beste vriend.
Ik zag taarten, broodjes, groenten… Alles leek mogelijk! Ook even wat 'action oven feiten' opgezocht. Blijkbaar is het ding best populair en zijn er hele Facebookgroepen vol tips en tricks.
Wie had dat gedacht?
- Tip 1: Gebruik bakpapier! Serieus, doe het gewoon.
- Tip 2: Niet alles op de hoogste stand zetten. Leer je oven kennen!
- Tip 3: Kleine porties werken het best. Het is een mini-oven, geen wonderoven.
De Taart-Catastrofe (Bijna)
Toen durfde ik een taart aan.
Een simpele appeltaart, dacht ik. Nou, simpel… Ik had een recept van mijn oma gekregen (die overigens NOOIT een Action Oven zou gebruiken, haha).
Halverwege het bakken leek de taart wel heel erg bruin te worden. Ik panikeerde en zette de oven uit.
Te vroeg, natuurlijk. De binnenkant was nog snot. Ik zette hem weer aan, lager dit keer, en bleef er de hele tijd bij staan.
Uiteindelijk is de taart gelukt! Hij was niet perfect, maar hij smaakte heerlijk.
En dat is wat telt, toch?
Action Oven Tips & Action Oven Geschiedenis
Ik heb inmiddels aardig wat 'action oven tips' verzameld. Eentje die echt werkt: rooster groenten! Broccoli, paprika, courgette… Alles wordt lekker knapperig en zoet.
Dat moet je écht een keer proberen.
Over 'action oven geschiedenis' heb ik niet zoveel kunnen vinden, behalve dat ze blijkbaar al een tijdje bestaan en steeds populairder worden. Ik snap wel waarom! Het is een betaalbare manier om te experimenteren in de keuken.
Ik heb al bedacht dat ik binnenkort koekjes ga bakken.
En misschien wel een klein brood. Wie weet wat de toekomst brengt! Ik ben er in ieder geval helemaal klaar voor (met genoeg bakpapier, uiteraard).
Mijn conclusie? De Action Oven is niet perfect, verre van zelfs.
Maar hij is wel leuk, handig en vooral: een uitdaging. En dat is precies wat ik nodig heb. Je hoeft niet perfect te zijn, gewoon nieuwsgierig.
Tot morgen, dagboek!